エチオピア・イルガチェフェ アリチャより、農園主アシェナフィ氏によるロットが今年も登場します。
アシェナフィ氏は、地域の農家支援やインフラ整備に私財を投じ、持続可能なコーヒーづくりに尽力しています。Ethiopian Coffee House とは長年にわたり直接パートナーシップを結び、チェリーの買付けから出荷までを自社で一貫管理。高品質な豆を、適正価格で安定的にお届けしています。
毎年リピーターが多く、定番として高い人気を誇るロット。今年もその味わいをぜひお楽しみください。
Yirgacheffe Ashenafi Aricha Natural［24/25年クロップ］
メロンやストロベリーの甘さ、ピーチやアプリコットの果実感、クリーンで心地よい余韻
| 商品管理番号 | 63509199 |
|---|---|
| 生産地 | Ethiopia SERS Gedio Yirgacheffe Aricha（南部エチオピア州 ゲディオ イルガチェフェ アリチャ村） |
| 生産者 | Ashenafi Nega（アシェナフィ ネガ） |
| 標高 | 2000-2200m |
| 品種 | Dega（デガ） |
| 精製方法 | Natural |
| 規格 | G1 |
| 収穫年 / 入港日 | 2024-2025 / 2025年9月 |
| Cup Notes | Floral not like rose tea, sweet melon, strawberry, along with fruity notes of peach and apricot, lead to a clean and pleasant finish |
販売開始日：10月8日（水）9:00〜
Ashenafi Aricha Natural
アシェナフィさんのアリチャ｜Ethiopia Yirgacheffe, Aricha
Location
アリチャはゲディオ地区に位置し、標高 2,000m を超える高地の一つです。イルガチェフェの町から東に約 6km 離れた山間にあり、アカシア、アフリカコルディア、イチジク、ニセバナナといった固有の木々に囲まれています。
農園の多くは在来種の木々をシェードツリーとしたセミフォレストコーヒーとして栽培され、周辺ではマンゴー、バナナ、アボカドなどの果樹や、トウモロコシも盛んに生産されています。
